公司新聞
作為世界第一的雞蛋生產(chǎn),、消費大國,，中國2015年的雞蛋產(chǎn)量為2400萬噸，目前中國人平均每1.3天消費一個雞蛋,，不過深加工量只有2%,。值得關(guān)注的是，我國雞蛋行業(yè)排名前十家的商品蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖量占全行業(yè)的不足百分之五,，行業(yè)集中度低,，大規(guī)模小群體的養(yǎng)殖戶依然是雞蛋的主要來源，一定程度上導(dǎo)致了雞蛋價格波動和訂單不穩(wěn)定,，雞蛋整個生產(chǎn)到流通環(huán)節(jié)的交易成本較高,。
黃修柱稱，由于雞蛋具有獨特的營養(yǎng)價值,，人們對于雞蛋產(chǎn)品的需求是剛性的,。我國又是一個人口大國，隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展,、人們收入的增長,、生活水平的提高，特別是全面二胎政策的施行,，未來我國對雞蛋產(chǎn)品的消費需求還會繼續(xù)增長,。此外，業(yè)內(nèi)也提到,，我國蛋品行業(yè)未來有3個轉(zhuǎn)變,，即由數(shù)量型向質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變，由初級型向加工型的轉(zhuǎn)變,，北養(yǎng)南調(diào)的格局逐步轉(zhuǎn)變,。
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